Reunión entre el Mercado Concentrador Chubut y autoridades de Rawson para mejorar los controles de abastecimiento

Autoridades del Mercado Concentrador Chubut mantuvieron una reunión con la coordinadora de Abasto y Bromatología de Municipalidad de Rawson, Johana Araujo; la jefa del Departamento Administrativo de Abasto, Carina Colonga; y las inspectoras de Comercio, Abasto y Bromatología, Fernanda Tejada y Noelia Sánchez, con el objetivo de avanzar en temas vinculados al transporte y distribución de frutas y verduras hacia esa localidad.

Durante el encuentro se abordaron aspectos relacionados con la documentación obligatoria para el traslado de mercadería, controles bromatológicos y sanitarios, condiciones de higiene y mecanismos de fiscalización.

Además, se trabajó en la búsqueda de criterios comunes para ordenar la actividad, fortalecer la trazabilidad de los productos y garantizar un abastecimiento regular, seguro y de calidad para los consumidores.